گازدار شدن نوشیدنی کفیر

Follow us on Telegram!
با پیوستن به کانال تلگرام؛ از آخرین اطلاعات و دستور تهیه غذاهای خوشمزه و سلامتی بخش با خبر شوید.

در گوشی موبایلتان این لینک را بفشارید:   telegram.me/kefirgrains   و در تلگرام  JOIN  را بزنید

سلام
لطفا روشهایی برای گازدار شدن طبیعی دوغ کفیر بفرمایید.

تشکر

پیشاپیش سال نو مبارک. از اینکه اینقدر دقیق و با حوصله به سوالات جواب میدهید بسیار سپاسگذارم.

گاز دار کردن دوغ

اگر دوغ را خارج از یخچال ودر دمای محیط بیش از یک روز بگذارید دوغ کفیر به شدت گاز دار می شود 

ترش و گازدار شدن دوغ و ترش و سفت شدن ماست كفير

با سلام . ميخواستم بدانم براي اينكه دوغي كه از كفير تهيه شده ترش و گازدار باشده ( به هيچ وجه شيرين نباشد ) چكار بايد بكنم ؟همچنين ماستي كه از كفير تهيه شده نسبتاً سفت و ترش باشد ( به هيچ وجه شيرين نباشد ولي ترشي اش مثل ماست ترشيده هم نباشد ) چه كار بايد انجام دهم ؟ با تشكر

گازدار شدن دوغ کفیر

سلام خسته نباشید ببخشید چیکار کنم دوغی که درست میکنم گازدار بشه هرچی درست میکنم گازدار نمیشه لطفا راهنمایی کنید

گازدار کردن کفیر

با سلام اگه بخواهیم کفیر تازه پشت شیشه و مقابل نور آفتاب قرار بدهیم تا گازدار شود آیا مواد مغذی کفیر از بین نمی رود؟

نور خورشید کفیر را به سرعت خراب می کند

دوست گرامی به هیج عنوان کفیر و همچنین قارچ کفیر را نباید جلوی نور خورشید قرار دهید، به علت اشعه ماوراء بنفش نور خورشید، باکتری های مفید و سالم کفیر به سرعت از بین رفته و علاوه بر بی خاصیت شدن کفیر، به سرعت باعث خرابی آن خواهد شد.

گازدار شدن دوغ کفیر

سلام روز بخیر،میخواستم بدونم چطور میشه دوغ کفیرترش و گازدار بشه؟من دو روز در دمای محیط گذاشتم تغییر نکرد

نوشیدنی کفیر گازدار

سلام من هر جا گشتم دستوری پیدا نکردم که چجوری نوشیدنی کفیر گازدار درست کنم اما دوغ معمولی رو شنیدم با قند یا نخود گازدار میکنن همینو برای کفیر امتحان کردم جواب داد، دستورشم اینه که نوشیدنی کفیری که ترش شده(حتما باید ترش باشه) رو تو یه بطری ۱/۵ لیتری بریزید به قدری که جا واسه گاز داشته باشه نمکم به اندازه‌ی کافی بزنید و به هر بطری ۱/۵ لیتری دو حبه قند و یا پنج تا دونه نخود اضافه کنید و درشو محکم ببندید و چند دقیقه تکونش بدید تو کابینتی جایی بذارید بعد چهار پنج روز حتما گازدار میشه(بسته به شرایط ممکنه زودتر یا دیر‌ترم بشه اینکه تو چه فصلی هستین و هوا چجوریه) ادویه ها رو بعد گازدار شدن بزنید بهتره. جوگیر نشید نخود بیشتر بزنید یا نخود و قندو با هم بزنید که امکان ترکیدن بطری زیاده! از نشونه‌های اینکه گازدار شده هم مال من این بود که نوشیدنی رو یه کوچولو تکون میدادی از ته بطری حبابای گاز به سرعت بالا میومد.

افزودن دیدگاه جدید

فایل‌ها باید کوچکتر از ۵۱۲ KB باشند.
انواع فایل‌های مجاز: png gif jpg jpeg.
Images must be at least ۲۵۰x250 pixels.‎ Images larger than ۱۲۰۰x1600 pixels will be resized.‎