تغیر رنگ کفیر

Follow us on Telegram!
با پیوستن به کانال تلگرام؛ از آخرین اطلاعات و دستور تهیه غذاهای خوشمزه و سلامتی بخش با خبر شوید.

در گوشی موبایلتان این لینک را بفشارید:   telegram.me/kefirgrains   و در تلگرام  JOIN  را بزنید

سلام من کفیرم تو کابینت میذارم تغیر رنگ ميده تو یخچال گذاشتم اصلا دوغ نداده باید چیکار کنم؟

لطفا دقیق تر سوال نمائید

منظور شما، ظرف تخمیر (شیر به همراه قارچ) می باشد؟ یا کفیر جدا شده؟

منظور شما از تغییر رنگ چه می باشد؟ رنگ قبل و تغییر یافته آن چه رنگی می باشد؟

در رابطه با یخچال، اگر مقدار شیر با مقدار قارچ تناسب نداشته باشد، به علت سرمای یخچال و کم شدن فعالیت قارچ ها، شیر تبدیل به کفیر نخواهد شد.

سوال در مورد سلامت قارچ و مایع کفیر

با سلام من مدتی نزدیک دوسال است از قارچ کفیر استفاده میکنم مقدار قارج خیلی زیاد نشده اما مشگل من اینه که امروز که میخواستم کقیرا را صاف وآماده کنم سطح روی آن قشر نازک مایل به زرد با چند حباب ایجاد شده دیدم با احتیاط وقاشق غیر قلزی سطح انرا برداشتم و طبق دستور سالها قبل روی آنرا با سرکه شستم بوی بد هم ندارد آیا قابل خوردن است یا خیر از پاسختان سپاس گذارم.   

افزودن دیدگاه جدید

You must have Javascript enabled to use this form.‎